Commenti a: I “miti” della nutrizione del 2017

Di: Gianmarco Pitteri

Gianmarco Pitteri — Wed, 18 Jan 2017 13:32:00 +0000

No beh, attenzione, li avevo fatti per la cena della Vigilia: solo ingredienti di qualità, ma calorie senza alcun controllo… tra l’altro avevo “rinforzato” la ricetta con una salsina a parte al cioccolato :-D

Di: LostInJapan

LostInJapan — Wed, 18 Jan 2017 13:01:00 +0000

se mangi cosi pochi carbo, allora è davvero un discorso diverso, raffinati o no non cambia niente, si parla di pochi grammi! Notevole che riesci a fare tanti km con così pochi carboidrati! E se non fai sacrifici, mangi volentieri e consumi di tutto, non hai deficit specifici dovuti all’alimentazione, hai comunque una dieta “equilibrata”. Le forchette suggerite per il rapporto proteine/ carbo/ grassi e calorie totali sono ampie, non esiste una ricetta perfetta, ognuno è diverso!

Di: LostInJapan

LostInJapan — Wed, 18 Jan 2017 12:53:00 +0000

see, e mi trovo la ricetta della casalinga di Voghera da 2500calorie a fetta! Moolto meglio un atleta di fiducia! :-)))

Di: Marco L.

Marco L. — Wed, 18 Jan 2017 10:48:00 +0000

Non era ironico il mio commento…anzi spesso invidio chi corre più di me (a me piace proprio ma il tempo manca…).
Ma non sono fissato proprio di niente, solo non mangio carbo cereali(pochi forse un 40g la sera prima di un all impegnativo forse…quindi che sia integrale o raffinata cambia nulla)perchè non sono il meglio per me(capisci equilibrato non vuol dir nulla), bevo un té prima della 6 am run, tengo un medio volume tra 125/130 km sett e a regolare il mio peso sui 65kg 1,84…se, come ho scritto sopra, provassi a fare il carico alla Pitt o Tuo di carbo crollo fisicamente…ottimo per uno pessimo per altri…
Poi se mi inviti a cene ti faccio vedere un cannibale alla faccia del “nooooo” ;-)))))…apprezzo sempre chi mi ospita!

Di: Gianmarco Pitteri

Gianmarco Pitteri — Wed, 18 Jan 2017 10:43:00 +0000

Appena finisco il trasloco e tiro fuori il libro di ricette, te le mando. Comunque se vai di Google, trovi sicuro diverse alternative ;-)

Di: LostInJapan

LostInJapan — Wed, 18 Jan 2017 06:49:00 +0000

nooo, grandioso! Devi assolutamente mandarmi una mail con la ricetta di pandoro e panettone! quest’anno non li ho mangiati (30 Euro per il panettone di CiroFromMexico da 900g o 30 per un Bauli da 450g in un’altra vita) e ne ho sofferto… Artigianale sarà una bontà…..

Di: Gianmarco Pitteri

Gianmarco Pitteri — Wed, 18 Jan 2017 06:05:00 +0000

Secondo me, con i tuoi volumi di corsa puoi anche bere glucosio liquido e burro chiarificato che non ingrassi più di tanto ah ah ah :-D

Di: Gianmarco Pitteri

Gianmarco Pitteri — Wed, 18 Jan 2017 06:01:00 +0000

Io sono dieci anni che utilizzo la macchina del pane, con ricette di ogni tipo: pane, focaccia, pizza, muffin, ci ho fatto anche pandoro e panettone… :-D

Di: LostInJapan

LostInJapan — Tue, 17 Jan 2017 23:18:00 +0000

senza quei volumi divento trasparente! Mia moglie si lamenta che sono uno scheletro! Ma tornando alla farina integrale, voglio giusto capire: non la prendi per scelta perché pensi non faccia meglio di quella raffinata o per motivi “logistici” (tipo mangi spesso fuori e ovviamente non sono molti i ristoranti che la offrono)? Il mio approccio come Pitt é molto libero (non sono un ossessionato della dieta, non sono vegano, vegetariano, paleolitico, a zona, ….) e non dico “noo, se non è integrale non la magio” (see, giusto ieri sera mi sono fatto una carbonara con dei bei bucatini Barilla)! Però in generale, se posso ne approfitto e penso abbia un piccolo vantaggio (descritto prima)
. Non enorme, ma visto che posso scegliere perché non averlo?

Di: Marco L.

Marco L. — Tue, 17 Jan 2017 15:12:00 +0000

Se ti trovi bene ottimo! Figurati…mangia anche i miei 150 (così mi togli almeno 4 pasti ahah) :-) era solo per commentare.
Sicuramente correrai 2 volte a giorno tutti i giorni con volumi pazzeschi, quindi fai bene.