Commenti a: Potenza lipidica e maratona

Di: Gianmarco Pitteri

Gianmarco Pitteri — Fri, 04 Mar 2016 17:52:00 +0000

Mah, su questo aspetto non sono tanto d’accordo, secondo me è più un discorso di “abitudini”… la fisiologia parla chiaro: a scorte piene e senza attività fisica sono necessarie più di 24 ore per svuotare il fegato di tutto il glicogeno, mentre per quello muscolare servono giorni…
Anche il modo di alimentarsi quotidiano ha una certa influenza, ovviamente se sei abituato a mangiare poco e spesso avrai più difficoltà!!!

Di: Filippo

Filippo — Fri, 04 Mar 2016 14:45:00 +0000

“arrivo” a questo articolo dal tuo più recente sul passaggio dai 21k ai 42k. Piccola nota sulla tua chiarissima esposizione: le proporzioni e le quantità (peraltro giuste e assolutamente condivisibili) di elementi nutrizionali che hai richiamato appartengono ad un metabolismo c.d. “normale”.
Chi come il sottoscritto ha un metabolismo ultra-accelerato (…diciamo che ho gli enzimi molto ma molti attivi…) che condiziona non solo l’attività podistica ma anche la normale vita senza canotta, deve apportare significative modifiche all’aspetto nutrizionale. Se, ad esempio, tra pasti principali, faccio parecchi “spuntini” (vedi jogurt, frutta, crackers, ma anche… ciambella…!), lo stesso devo apportare durante le gare e gli allenamenti. Normalmente, iniziando a correre come te la mattina tra le 5 e le 6, esco a digiuno, ma non per tutti gli allenamenti: se faccio un medio di 16k a 4’ (più o meno è questo il passo), sicuramente se sono a digiuno la luce si spegne già dopo 10km… (sognando un bombolone quando passo di fronte al bar…). “Costretto”, quindi, ad alimentarmi con carboidrati già in questa fase. Inutile dire che già un lungo di 25 con passo vicino al ritmo gara è cosa pressoché impossibile: rischio di fermarmi a mangiare foglie ed erba…
Parimenti, in gara, e parlo di maratona, ho definito un mio “bioritmo”:
bevo ogni 5k e mi alimento ogni 7/10k (soprattutto con fruttini, ovvero
maltodestrine) per prevenire possibili cali improvvisi (forse sono paranoico…).
Quindi, giustissimo che il consumo energetico è direttamente influenzato dal grado di allenamento e dal ritmo corretto, ma bisogna tenere in debita considerazione anche il tipo di metabolismo con cui ci si confronta.
Mi piacerebbe sapere se ci sono altri casi come il mio, a dire il vero non proprio frequentissimi…
Ciao
p.s. a Cento, purtroppo, ai ristori nessuna tagliatella…

Di: Gianmarco Pitteri

Gianmarco Pitteri — Fri, 12 Apr 2013 13:35:55 +0000

Dipende tutto da quanto veloce vai e da quanto è sviluppata la tua “potenza lipidica”, quindi da quanto glicogeno consumi. Non sono obbligatori, però consigliati. Meglio usarli in allenamento prima, però a ritmi vicini a quello della maratona, per simulare il più possibile quanto si farà in gara. Si possono sostituire con bevande con zuccheri, la cosa fondamentale è che la concentrazione di questi ultimi non superi il 6% (60 grammi per 1 litro d’acqua).
Meglio provare diverse marche prima, in modo da scegliere quelli più digeribili… non siamo tutti uguali!

Di: Anonymous

Anonymous — Fri, 12 Apr 2013 12:23:05 +0000

Post molto interessante ed utile, seguirò i consigli.. una domanda però. Io ho corso solo una maratona treviso 2012 in 2h58′ senza usare questi famosi gel, molti miei amici li prendono ma ha volte hanno avuto problemi di stomaco in gara anche avendoli utilizzati in allenamento! Boh, non c’è un rimedio sostitutivo? Se prepari una maratona come si deve, servono per forza questi famosi carboidrati liquidi oppure va bene incrementare solo sali minerali durante la gara..
Io durante la TM 2012 ho solo assunto bevande liquide cioè del thè e acqua oltre al succo di 1/4 di arancia e stop(ho succhiato senza mangiarlo).. Adesso penso di preparare Carpi ad ottobre obbiettivo 2h48′ (sulla mezza attualmente ho 1h19′ e le ultime 5 mezze le ho corse tutte sotto 1h20′) e poichè il grosso degli allenamenti li effettuerò in estate tu cosa consigli? Nei lunghi è il caso di portarsi questi famosi gel o meglio la classica acqua, magari con del sale e limone oppure bevande esempio powered e gatorede. Grazie e a presto.
Luca Vittorio_Veneto

Di: Gianmarco Pitteri

Gianmarco Pitteri — Wed, 10 Apr 2013 17:23:19 +0000

Sinceramente non mi sento mai spossato… tra gara e allenamenti tosti inserisco sempre degli allenamenti di recupero. Un paio di volte all’anno “stacco” per una/due settimane, alternando giorni di riposo a corse a sensazione… diciamo che è fondamentale programmare i vari periodi per essere in forma quando si vuole!

Di: Anonymous

Anonymous — Wed, 10 Apr 2013 15:51:23 +0000

Domandona. Quando ti senti spossato cioè quando il fisico non ha recuperato degli allenamenti tosti o una garA., cosa fai? Ti fermi completamente per uno o più giorni oppure …..? A me capita spesso :-(
Ciao fabiom

Di: Gianmarco Pitteri

Gianmarco Pitteri — Fri, 22 Mar 2013 13:36:43 +0000

Thanks!

Di: Marco

Marco — Fri, 22 Mar 2013 13:34:58 +0000

sempre interessantissssssimi i tuoi post Pitt!